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DuoSaveur du 04 décembre 2009


Composition du DuoSaveur :

Côte de bettes (1 pce) Du domaine de Péterhof à côté de Melun (77), 

Cresson des fontaines : 1 botte, Jacky Barberon, Méréville (91),

Pommes de terre Charlotte (800g) : Pierre Illiaquer (77), Pomme de terre à chair ferme, pour sauté, vapeur, salade …

Carottes (800g), Stéphane Renaut (50)

Oignon Jaune Paille des Vertus (300g) : Pascal Bourgeois Orgeval (78). 

Clémentines de corse (800g), Domaine Santa Serena

Pommes Cripps Pink (3pcs), Verger des lavandières (95), 

Poires Doyenné du Commice (3pcs) : La Ferme du Verger (28), Amilly.

Le Plus’Saveur condimentaire : Persil et une tête d’ail violet.