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Reine des Reinettes

 Pommes Reine des Reinettes :

Cette pomme, qui est une des plus connues, est aussi considérée comme une des meilleures. Elle ne se conserve pas ou très mal, elle se consomme donc de fin août à fin novembre. Profitons en ! Elle serait originaire des Pays Bas, décrite en 1540 !

C’est une très bonne pomme « de bouche », mais elle va aussi très bien pour les desserts en particulier les tartes Tatin …